NOVINKY
TIP PRE VÁS
×
Finančný nástroj vs. Reštauračný softvér
Ktorý vám skutočne zlepší ziskovosť? Zistite, prečo naša tabuľka ponúka viac!
Viac informáciíIng. Renáta Glodžákova
Gastro Know-How je náš blog, kde zdieľame overené rady a tipy v rôznych článkoch. Naše odporúčania vychádzajú z dlhoročnej praxe a sú navrhnuté tak, aby skutočne fungovali a pomáhali vám zlepšiť váš podnik. Či už ste majiteľ reštaurácie, kaviarne alebo hotelu, u nás nájdete praktické riešenia a inšpiráciu pre váš každodenný biznis.
Keď pochopíte, koľko míňate na personálne obsadenie a ako tieto náklady súvisia s vaším predajom, budete lepšie pripravení zvládnuť akékoľvek výzvy, ktoré vám prídu do cesty. Aj keď účtovníctvo nie je váš obľúbený predmet, sledovanie percenta nákladov práce vás môže nasmerovať k správnym obchodným rozhodnutiam.
Hotelové fotografické nápady, ktoré ohromia vašich klientov
Svet služieb prechádza digitálnou transformáciou s vývojom hotelových aplikácií, možností mobilnej registrácie, ekologických spotrebičov, bezkontaktného vybavenia a ďalších.
Rozpočet hotela
03.07.2023
15 tipov pre profesionálov v oblasti pohostinstva
Wellness hotely
01.07.2023
Čo znamená koncept wellness hotelov pre pohostinstvo?
Každý majiteľ hotela sníva o celoročne plnej obsadenosti hotela. Sezónna zmena obsadenosti hotelov má vplyv aj na príjmy hotela. Príjmy z hotelových izieb môžu zaznamenať maximá počas hlavnej sezóny, ako aj extrémne minimá mimo sezóny. V snahe podporiť plnú obsadenosť hotelov, alebo dokonca len zvýšiť obsadenosť hotelov, hotelieri často skončia...
Zisťujte, čo vaši hostia požadujú, čím ich vaša ponuka oslovila a pracujte na tom, v čom ste výnimočný. Do tejto výnimočnosti a exkluzivity zapojte aj svojich hostí a zabezpečte im zážitok a maximálnu starostlivosť pri každom ich pobyte u vás. Dajte im vedieť, že si vážite ich lojálnosť.
Marketingové možnosti reštaurácií
06.06.2023
Žijeme v dobe, keď sú potraviny z celého sveta dostupné kliknutím na tlačidlo. S toľkými možnosťami sa majitelia reštaurácií ocitnú v ohromujúcej konkurencii. Ale so správnym marketingom existuje veľa spôsobov, ako vás konkurencia neohrozí.
Ako zlepšiť lojalitu hostí
03.06.2023
Zabudnite na hlboké zľavy a bezcenné body, ponúkame praktické rady, ako môžete vybudovať a udržať si dlhodobú lojalitu hostí.
Lojalita hotelových hostí
03.06.2023