S radosťou vás vítame
Váš partner pre úspech v hotelierstve a gastronómii
Prínosy odborného poradenstva
Úspora na zásobách
Optimalizáciou zásobovania a lepšími zmluvami s dodávateľmi vám môžeme ušetriť až 10 % z nákladov na suroviny. Pri mesačných nákladoch 10 000 € to znamená úsporu 1 000 € mesačne, čiže 12 000 € ročne.
Nastavenie cien a jedálnych konceptov
Správne nastavenie cien a jedinečný jedálny koncept zvýšia váš zisk. Optimalizácia food cost o 10 % vám pri tržbách 20 000 € mesačne prinesie dodatočný čistý zisk 2 000 € mesačne.
Efektívna organizácia práce
Lepšie procesy v kuchyni a bare šetria čas, zvyšujú efektivitu a umožňujú obslúžiť viac zákazníkov bez zvyšovania nákladov.
Konsolidácia úverov
Zlúčením viacerých úverov do jednej výhodnejšej splátky znižujeme vaše mesačné náklady a stabilizujeme financovanie.
Zabezpečenie financovania
Získame pre vás výhodný úver alebo hypotéku až z piatich bánk, aby ste mali najlepšie podmienky pre ďalší rozvoj.
Poistenie a ochrana podniku
Poistíme váš majetok a podnikanie proti nepredvídaným udalostiam, vrátane škôd spôsobených zamestnancami.
Zľava až 25 % pri kombinácii služieb
Využitím viacerých služieb získate zľavu na celý balík, čím ďalej znižujete náklady a maximalizujete hodnotu pre váš podnik.
Naša pridaná hodnota
overené riešenia
Základné problémy každej prevádzky sa točia okolo troch hlavných pilierov: ekonomiky, systému práce a tímového ducha.
Naša hĺbková kontrola a rozdelenie celej prevádzky na menšie časti vám umožní evidovať a vyhodnocovať reálne finančné výsledky. Identifikujeme dotácie medzi jednotlivými úsekmi, čím odhalíme skryté finančné toky. Bez ohľadu na to, či vlastníte hotel, reštauráciu alebo inú výrobnú jednotku, dokážeme samostatne analyzovať a určovať ich skutočnú ekonomickú kondíciu. Navyše, používame vlastný finančný program, ktorý je efektívnejší ako tradičný softvér, čo vám umožní presnejšie a rýchlejšie spravovať vaše financie.
Pomôžeme vám zlepšiť a automatizovať váš systém práce, čím minimalizujeme riziko chýb a zvýšime celkovú efektivitu. Naša metóda zahŕňa dôkladnú analýzu súčasných pracovných procesov, identifikáciu slabých miest a potenciálnych zdrojov chýb. Na základe týchto zistení zavedieme jasne definované postupy, ktoré zlepšia tímový duch a znížia chybovosť vo všetkých sekciách. Aktívne sa zapájame do denných činností vašej prevádzky na všetkých pozíciách, aby sme presne pochopili vaše procesy a implementovali opatrenia, ktoré efektívne zvýšia váš zisk.
Analýza tímového ducha odhalí problémy, ktoré vedú k neefektívnosti a chybám vo vašich prevádzkach. Poskytneme vám konkrétne opatrenia na zlepšenie komunikácie a motivácie tímu, čo vedie k zvýšeniu kvality služieb a spokojnosti zákazníkov. Zodpovednosť za implementáciu týchto zmien preberáme na seba, aby ste sa mohli sústrediť na rast a rozvoj vašej prevádzky.
Najnovšie články
Na našom blogu nájdete overené praktiky, ktoré sú úspešne zavedené v praxi.
Systém práce
Manažovanie reštaurácií a hotelov si vyžaduje nielen skúsenosti, ale aj schopnosť efektívne nastavovať pracovné systémy. Dobré nastavenie práce v rámci celej prevádzky výrazne uľahčí nielen riadenie, ale aj optimalizáciu nákladov a zlepšenie morálky tímu. Na druhej strane, nesprávne nastavený systém často pramení z toho, že vedenie alebo majiteľ sa...
Cieľom tohto článku je ukázať obojstranný pohľad na recenzie. Zákazníci by mali mať na pamäti, že aj tie najlepšie vedené hotely a reštaurácie čelia výzvam, a podniky by mali chápať hodnotu spätnej väzby a prijať ju ako príležitosť na zlepšenie.
Kalkulačka Nákladov pre Otvorenie Reštaurácie
Kategória Nákladu | Náklady (EUR) |
---|---|
Tovar | |
Energie | |
Mzdy | |
Marketing | |
Poistenie Podnikania | |
Úvery na Podnikanie | |
Počet dní v mesiaci | |
Celkové Náklady | 0 |
Denné Tržby Potrebné na Pokrytie Nákladov | 0 |